Le Marché de l’Auberge

Pâte en croûte

€35,00 – €65,00

Notre pâté en croûte : pâte brisée maison, cœur de foie gras de canard, farce de veau/porc/gésier et magret, oignons confits à la grenadine et délicieuse gelée muscat.

Nous le proposons en version demi ou entier. Selon la taille des tranches que vous couperez, vous pourrez servir jusqu’à 8p sur le 1/2, et 16p sur le grand.

A déguster froid ou tiède, à accompagner de vin blanc, rouge ou même des bulles !

Conservation : 1 semaine

Sans sels nitrités